せいかの香り

福岡県福岡市博多区住吉。JR博多駅から徒歩で約15分、西鉄バス「住吉バス停」からだと徒歩約6分の場所に居酒屋「焼鳥 せいか」はございます。
厳選したみつせ鶏やおさつポークを中心に、ひと串ずつ丁寧に仕込まれた焼き鳥のほかにもサラダやもも焼きなどバラエティ豊かな居酒屋メニューが勢ぞろい。なかでも、店主が選んだ野菜の串焼は絶品の美味しさです。
また、〆には自家製の担々麺をご提供。焼鳥をはじめ美味しい料理とお酒を楽しみたい夜には、お一人様でもグループ様でもおすすめです。
※お一人様1ドリンクのご注文をお願いしております。

こだわりの焼鳥から

※当店の表示価格はすべて税込です。

深い味わいとジューシーな美味しさのみつせ鶏。もちっとした食感とほのかな甘味が魅力のおさつポーク。そして、毎朝市場へ通う店主が目利きで選んできた新鮮野菜。こうした選りすぐりの食材をさらに美味しく召し上がっていただくため、タレや塩、炭などにも徹底してこだわります。まずはよく冷えた生ビールを手に、アツアツの串をどうぞ。きっとひと味ちがう美味しさをお楽しみいただけると思います。

鶏トロ

鶏トロ
198

バラ

バラ
215

ねぎま

ねぎま
198

つくね

つくね
242

せいかに来たら

※当店の表示価格はすべて税込です。

もも炭火焼き

お一人~お二人様用(100g)
638
グループ・ご家族様用(200g)
1,265

ご来店のお客様のほとんどがご注文されるのが、若鶏のもも肉を強火の備長炭で豪快に焼き上げる「もも炭火焼き」です。炭の香りが肉に移り、まるで燻製のような香ばしい美味しさがお口の中に。まさに、当店の名物と呼べる逸品を、ぜひご賞味ください。

チキン南蛮

チキン南蛮

自家製タルタル&甘酢使用!

若いお客様を中心に人気の一品が、自家製の甘酢とタル
タルソースでご提供する「宮崎本場のチキン南蛮」です。
美味しさを引き立たせるやさしい味わいの甘酢と、食感の
アクセントとなるキュウリが特長のタルタルソースは、鶏肉と抜群の相性。
ほど良い酸味に、食がいっそう進みます。

宮崎本場のチキン南蛮
968

※当店の表示価格はすべて税込です。

その他の逸品

焼鳥はもちろん美味しい居酒屋メニューが豊富な当店には、自慢の逸品があれこれと。どの料理もお酒との好相性を楽しんでいただけます。

昔ながらのポテサラ

昔ながらのポテサラ
495

だし巻き玉子

だし巻き玉子
528

〆に食べたい坦々麺

「焼鳥屋なのに担々麺?!」と一瞬、驚かれる方がいらっしゃいます。当店は焼鳥屋だからこそ鶏に関してはプロフェッショナル。どうすれば本当に美味しいスープが取れるのかなども熟知しています。当然、スープは自家製。麺はスープ絡みの良いちぢれ麺を選び、濃厚で旨味の強い担々麺に仕上げています。また、替玉にもお応えしていますので、〆の料理として存分にお召し上がりいただけます。

坦々麺

焼鳥屋ならではの鶏ガラスープ

当店が目指したのは、旨味がぐっと凝縮された鶏ガラスープ。店主がイメージした味の設計図に従って煮立たせる時間や火加減などを何度も調整し、自慢のスープにたどり着きました。担々麺の原点とも言える自家製の鶏ガラスープ。はっきり言って、本当に美味しいです!

濃厚なゴマダレペースト

基本となるスープが出来たら、次はゴマペーストづくり。ゴマを丹念に削ったベースに、白ネギとニンニク、そして油で作ったネギ油を加え、ゴマペーストに仕上げます。このペーストと鶏ガラスープと合わせることで、コクと旨味の担々麺スープが完成となります。

ゴマのアップ

すり鉢

ネギ油

※当店の表示価格はすべて税込です。

王道を往く白担々麺

当店が完成させた最初の担々麺であり、味の基本となっているのが白担々麺です。ラー油のアクセントが効いたややピリ辛味。豊かなコクの美味しさを堪能いただけます。

968

白

黒ゴマ風味の黒坦々麺

香り高い黒ゴマを使ったペーストで作った黒坦々麺。ややこってりとした美味しさとゴマの香りをお楽しみください。

968

黒

味噌入りマイルドなミルク坦々麺

ゴマペーストと相性の良い味噌を加え、鶏ガラスープと合わせたミルク担々麺。とろみのあるスープは、飲み干せるほど美味しいと評判です。

968

ミルク

※当店の表示価格はすべて税込です。
※お一人様1ドリンクのご注文をお願いしております。

鶏トロ
180円(税込198円)
ズリ
180円(税込198円)
ねぎま
180円(税込198円)
ささみ(梅・わさび)
280円(税込308円)
180円(税込198円)
ハツ
180円(税込198円)
ぼんじり
180円(税込198円)
バラ(おさつポーク)
195円(税込215円)
皮(塩、タレ)
180円(税込198円)
せせり
180円(税込198円)
つくね
220円(税込242円)
手羽先
180円(税込198円)
豚なんこつ
280円(税込308円)
「熊本産」赤茄子の天ぷら
780円(税込858円)
イカの一夜干し
680円(税込748円)
アボカド刺
780円(税込858円)
ホルポン
580円(税込638円)
皮ポン
580円(税込638円)
ウインナー
160円(税込176円)
ししゃも
160円(税込176円)
サガリ
320円(税込352円)
黒枝豆
350円(税込385円)
冷奴
380円(税込418円)
たこわさ
380円(税込418円)
チャンジャ
480円(税込528円)
キムチ
380円(税込418円)
山芋短冊
480円(税込528円)
たたきキュウリ
480円(税込528円)
トマトスライス
500円(税込550円)
山わさび
480円(税込528円)
クリームチーズ奴
480円(税込528円)
中華風ネギ奴
480円(税込528円)
昔ながらのポテサラ
450円(税込495円)
生ハムとアボカドのシーザーサラダ
980円(税込1,078円)
もも焼き
(100g)580円(税込638円)
(200g)1,150円(税込1,265円)
だし巻き玉子
480円(税込528円)
エイヒレ
650円(税込715円)
宮崎本場のチキン南蛮
880円(税込968円)
フライドポテト
580円(税込605円)
チーズフライ
580円(税込605円)
銀鱈みりん
980円(税込1,078円)
サバみりん
980円(税込1,078円)
せいか担々麺
(白ごま・黒ごま・ミルク)
※ミルクはプラス100円となります。
※辛さは、小辛・中辛・大辛から選べます。
※ハーフサイズは680円(税込748円)
880円(税込968円)
替え玉
150円(税込165円)
豚キムチチャーハン
880円(税込968円)
塩焼きそば(しそ入り+55円)
730円(税込803円)
焼きおにぎり
380円(税込418円)
お茶漬け(梅・わさび)
480円(税込528円)
アイスクリーム
(バニラ・チョコ・黒ゴマ・抹茶)
550円(税込605円)
キリン一番搾り<生>
(中ジョッキ)
(グラス)

550円(税込605円)
450円(税込495円)
キリンラガー<瓶>
590円(税込649円)
スーパードライ<瓶>
590円(税込649円)
キリン ゼロICHI
<ノンアルコールビール・小瓶>
490円(税込539円)
グラスワイン(赤・白)
各480円(税込528円)
とろとろの手作り梅酒
(ロック・サワー)
580円(税込638円)
レモン酎ハイ
ライム酎ハイ
カルピス酎ハイ
ゆず酎ハイ
無糖レモンチューハイ
各530円(税込583円)
コーラ
ジンジャーエール
グレープフルーツ
アップル
パイン
ウーロン茶
オレンジ
カルピス
マンゴー
緑茶
各350円(税込385円)
ミネラルウォーター
1本350円(税込385円)
ハイボール(濃いめは+110円)
コークハイボール
ジンジャーハイボール
赤ハイボール
各450円(税込495円)
松竹梅 豪快
680円(税込748円)
博多の森 純米・超辛口
880円(税込968円)
酔鯨 特別純米
880円(税込968円)
八海山 特別本醸造
980円(税込1078円)
六根華吹雪
980円(税込1,078円)
ブラック今代司
1,280円(税込1,375円)
白糸55 
1,350円(税込1,485円)
黒霧島
(グラス)430円(税込473円)
(ボトル)2,180円(税込2,398円)
白霧島
(グラス)430円(税込473円)
(ボトル)2,180円(税込2,398円)
赤霧島
(グラス)480円(税込528円)
(ボトル)2,680円(税込2,948円)
茜霧島
(グラス)480円(税込528円)
(ボトル)2,680円(税込2,948円)
木挽
(グラス)430円(税込473円)
(ボトル)2,180円(税込2,398円)
木挽BLUE
(グラス)430円(税込473円)
(ボトル)2,180円(税込2,398円)
島美人
(グラス)430円(税込473円)
(ボトル)2,180円(税込2,398円)
㐂六
(グラス)530円(税込638円)
(ボトル)3,480円(税込3,828円)
赤兎馬
(グラス)580円(税込638円)
(ボトル)3,480円(税込3,828円)
三岳
(グラス)580円(税込638円)
(ボトル)3,480円(税込3,828円)
白岳しろ
(グラス)450円(税込495円)
(ボトル)2,380円(税込2,618円)
舞水
(グラス)500円(税込550円)
(ボトル)2,880円(税込3,168円)
二階堂
(グラス)450円(税込495円)
(ボトル)2,280円(税込2,508円)
雲海
(グラス)430円(税込473円)
(ボトル)2,180円(税込2,398円)

※焼酎キープは3か月です。
※氷・お湯セット 330円

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